Le Chapeau 2017
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Le Zaparel Le Chapeau 2017

17,50 €
TTC

Voici une Syrah très appréciée, à l'instar de son grand frère Le Chapeau 2015 !

Un vin rouge avec du corps, à la fois puissant, riche et intense, un côté minéral et fruité, des tannins fondus.

Servir à 16 degrés avec une viande rouge grillée ou en sauce.

Quantité
12.083333

Vin rouge nature et biodynamique de 2017, 13,5% vol., 750 ml


Ingrédients : 100% raisin (Syrah 65%, Grenache 20%, Carignan 15% assemblés en raisin avant vinification)

Allergènes : sulfites naturellement présents dans le raisin, SANS sulfite ajouté (SO² total après mise < 20 mg/l)

Cuvée de 1176 bouteilles - Produit de France L191704

Certifié par FR-BIO-01 AGRICULTURE FRANCE et DEMETER

Vendangé à la main, élevé et mis en bouteille par Stéphanie MINDER au Domaine Saint Julien, 11700 Azille (Minervois)


Notre conseil : à conserver couché à l'abri de la lumière et à ouvrir 1h avant dégustation. Servir à 16° avec une viande rouge grillée ou en sauce.

chap17

Fiche technique

Cépage
Carignan
Grenache
Syrah
Degré
13,5%
Année
2017

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